用 途:食品 (如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、酱油、调味汁、点心、 快餐、汤羹及粉末汤料等);谷物饲料及青饲料添加剂;印染业用作酸化剂;此外还 用作匀化剂、缓冲剂、防锈剂和复配防霉剂的主要配料等。1982年双被美国 食品和药品管理局( FDA)承认,定为安全物质,联合国粮农组织(FAO)和世界 卫生组织(WHO)批准双在食品和饲料中作为防腐剂使用。 包 装: 10kg/箱。1kg/袋(聚塑料袋二层包装)。 贮 存: 双加热分解(>150℃)时,散发出烟气及刺激酸味。要保存在常 温阴凉。 功 效: ⒈抗微生物剂(防霉、防腐) ⒉香味剂及辅料 ⒊PH调节剂 用 量:(美国FDA标准)在烘烤食品中加0.4%;在脂肪和油中加0.1%;在肉制 品中加0.1%;在软糖中加0.1%;在肉汁和调味汁(沙司)中加0.25%;在小吃点心食品中,汤料中加0.05%。保质期二年。